今日もわんにゃん日和

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初ベーグル(^^)

亮子は、パンが好きです。

パンのなかでも、いわゆる「リーンなパン」というやつが好きです。

こむぎこぉおおおおおっ!!

という感じのするやつ。

小麦の味が、ばっちり出るようなやつ。

しかも、固くって、噛めば噛むほど、味が出るようなやつ!

フランスパンとか、ドイツパンとか、大好きです。

中でも、大好きなのがベーグル。

でねぇ、ベーグルって、おいしいのとまずいのと、はっきりしてるんですよね。

まずいのは、べちゃ~っとした歯触りだったり、やたらパサついてたり、ふわんふわんで充実感がなかったり。

おいしいのは、外側カリっ、中もっちり、かじると歯に吸いつくようで、しかも口どけはいいの。

ツヤツヤこんがり、見た目も幸せなベーグル…。。。

で。作ってみたですよ(^^)

亮子、パンを作るのは、初めてなんですよ。

こ~~~~んなにうまそ~にできたぁ╲(^0^)╱





こんがりもっちりつ~やつやで、お味はばつぐん!

これがね~、すっごい簡単なの。

なにせ、材料計ってから焼きあがるまで1時間ちょいでできるの。


レシピは、こちら。
http://cookpad.com/search/category/476/

350以上のベーグルのレシピってだけですごいけど、ベーグル好きがこんなにいるんだってのも驚きでした。

はぁ~~もう幸せです。

これで、うまいベーグル探してウロウロしたり、たっか~~(涙)って思わないですみます。

思い立ったがベーグル日和。

納豆とともに、私のお得意レシピ仲間入り決定です。

おまけ。ベーグル犬。




「ベーグル!!」っていうコマンドで、このポーズをとります。



























(うそです♪)
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プロフィール

中村 麻衣(亮子@クウカイママ)

Author:中村 麻衣(亮子@クウカイママ)
【私】
ピーナッツ県在住
愛玩動物飼養管理士1級
J-HANBSインストラクター
4ワン1ニャンの母
地域の犬猫ボランティア
本業・医療を専攻するライター

もう我が家に犬猫は増やせませんともさ!!

【レイ】
MIX猫去勢♂ 
1998年生まれ
民間保護施設より譲受
白黒の変顔じいちゃん
2015年2月11日卒去

【めめ】
MIX猫避妊♀
推定2004年生まれ
近所の公園で保護
究極のお膝にゃんこ
FilVプラス
2014年3月29日卒去

【クウカイ】
MIX犬去勢♂
2005年生まれ
香川県高松市で保護
くちょ真面目むぱぞう
9歳でクリッカードッグとしてデビュー
たまにAAEのわんこ先生を務める。

【麟】
柴犬去勢済み♂
推定2006年生まれ
近所の公園で保護
趣味・おとしゃんを齧ること
クリッカー柴の道を驀進中。


【キララ】
MIXメス 2004年生まれ。
もと福島の被災犬
面倒見がよく物見高いお嬢様
セラピードッグ、AAEの
わんこ先生として活動していたが引退。

【ゴンザレス・チャーシュー】
MIX猫オス 年齢不詳
茶トラの中の茶トラ
特技はジャイアン系熱唱。
福島は新地町で保護される。
オスなのに乳腺腫瘍発症。
良性だったけどFIV+だし、
ウチの子決定。現在8.1キロ。

【サチコさん】
白柴系ミックス犬、推定15歳超
(2015年6月18日現在)
ゆえあって元主が飼育を放棄したため
我が家へ。亮子は介護者認定。
得意技は「5歳若かったらただじゃおかない」ムキ顔。


【おとしゃん】
いろいろと忍耐づよき配偶者。
寛容だが犬扱いは依然へたくそ。
もともと猫の人。
脊髄反射でしゃべる。

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